Mini Chef

U suradnji s Mini Chef kuhinjom isprobali smo Poli Hammy loptice. Idealan snack kada klinci požele nešto toplo, ukusno i s okusom pizze. Zasučite rukave i bacite se ovog vikenda u novi kulinarski izazov. Donosimo vam recept.

Napravite tijesto za pizzu:

  • 20 g svježeg kvasca (ili vrećica suhog kvasca)
  • 2-3 žlice tople vode
  • 1 žličica šećera
  • 320 g glatkog brašna
  • 1 žličica soli
  • 2-3 žlice maslinovog ulja
  • oko 200 ml tople vode

Zamjesite mekano tijesto i ostavite na toplom da odstoji 30 min. Razvaljajte i izrežite na kvadrate jednake veličine.

Nadjev: 

  • 100 ml umaka od rajčice u koji stavite žlicu origana
  • 100 g naribanog sira
  • 150 g Poli Hammy šunke

Izrezane kvadrate tijesta premažite umakom od rajčice te napunite šunkom i sirom. Po želji možete staviti i šampinjone, paprike ili sl. Savinite rubove kvadrata kako bi tijesto zatvorili u lopticu.

Premaz:

  • 1 jaje
  • krupna sol 
  • sezam

Svoje loptice premažite jajem i pospite sezamom i krupnom soli te stavite peći u pećnicu na 220 stupnjeva cca 15-18 min.

Dobar tek!

Autor: Sport Educa

Photo: Sport Educa